Bierebeer

Sterk, krachtig en tegelijk beerlijk elegant. Gebrouwen met een klassieke Belgische saisongist. Pittig op smaak gebracht met trans-pacifische hop. Te drinken met gevoel voor maat.

• uiterlijk: okergeel-gouden gloed met romige, witte schuimkraag

• aroma: Fruitig en hoppig met zwarte peper en kruidnagel

• smaak: Stevig, pittig en aromatisch met subtiele alcoholtonen en een zoete mouttoets. Heeft een droge afdronk met een milde bittere nasmaak en een substantieel kruidig-fruitig gistkarakter

• hop: Nieuw-Zeelandse Pacific Gem, Saaz 

• IBU: 33

• ABV: 9,5%

• foodpairing tip: gebraad met frietjes op grootmoeders wijze, crème brûlée